+7 (495) 671 43 33
 +7 (915) 302 70 66

Корзина

Добавьте товар
 
 

Каталог товаров






пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ
Задать вопрос консультанту

Книги по кулинарии на заказ


Книги по кулинарии на заказ #4196
 

Поскребышева Г. Большая кулинарная энциклопедия - продана

Знаток кулинарных редкостей Галина Ивановна Поскребышева - известный специалист-натуропат, член Московской ассоциации кулинаров, познакомит вас с удивительными блюдами, рецепты которых она не только собирает более 35 лет, но и создает; подскажет, как приготовить обед быстро, вкусно, красиво и экономно, как сделать будничный день праздником. Книга богато иллюстрирована, рассчитана на широкий круг читателей.  

М., Олма-Пресс Инвест, 2004, 207с.

Книга о вкусной и здоровой пище

М, КОЛОС, 1983

Знаменитое `Сталинское ` издание`. Лучшая кулинарная книга СССР. Роскошные иллюстрации, классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию. Цвет переплета темно-коричневый.


Бруннек Н.И., Морозова И.Н. Рыбная кухня

В книге, адресованной широкому кругу читателей, представлены рецепты приготовления в домашних условиях разнообразных блюд из океанической рыбы и нерыбных продуктов моря.  

М., Легкая и пищевая промышленность, 1984, 288с.

Петров Любомир, Евгений Малчев, Снежана Узунова, Николай Джелепов

Болгарская национальная кухня

Авторы этой книги предлагают читателям исторические сведения о питании и обычаях, связанных с ними особенностях национальной кухни Болгарии. Большая часть текста отведена рецептам самых характерных блюд, молочных и фруктовых напитков, варений, солений и мясных продуктов. Даны варианты приготовления одного и того же кушанья в разных районах страны. Книга знакомит любителей кулинарии с тайнами болгарской кухни.  

София, Земиздат, 1988, 160с.

Ляховская Л.П. Кулинарные секреты

В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить; как сохранить, например, черствый хлеб, изготовив из него вкусные изделия, заготовить продукты впрок посредством домашнего консервирования. Приводятся интересные сведения из истории некоторых продуктов питания.  

Лениздат, 1984

192с.

Похлебкин В.В. Занимательная кулинария

В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пиши, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.  

М., Легкая и пищевая промышленность, 1983, 128с.


1000 кулинарных рецептов. Минск, 1986, 223с.


Специальное питание

Основная задача "Специальное питание" - ознакомить читателя с технологией и рецептами блюд, приправ и напитков из дикорастущих растений.

Основная задача книги "Специальное питание" - ознакомить читателя с технологией и рецептами блюд, приправ и напитков из дикорастущих растений. Она поможет сделать питательнее меню каждой семьи путем обогащения его витаминами, ферментами, гормонами, алкалоидами, антибиотиками и другими очень нужными организму человека химическими элементами, содержащимися в дикорастущих. Помимо этого книга обогатит и ваши знания о зеленом мире земной фауны, - на который мы так мало обращаем внимания. И совершенно напрасно, ибо себе в ущерб. 

Минск, Современный литератор, 1999

256с.


На любой вкус. Кулинарные рецепты

Масилюне Н. Просим к столу.

Р. - Авотс, 1983 - 282с, 16 л. ил. 

Тинькова Галина Блюда и рецепты старинной кухни

Куличи, блины, пасхи.

По рецептам прабабушек

Изд Моск правда, 1990

мягк обложка 

Варианты
 
Петров Любомир, Евгений Малчев, Снежана Узунова, Николай Джелепов Болгарская национальная кухня

Код: 88888
320р.
Ляховская Л.П. Кулинарные секреты

Код: 88888
320р.
Похлебкин В.В. Занимательная кулинария

Код: 88888
320р.
На любой вкус. Кулинарные рецепты

Код: 88888
320р.
София Смолницка Искусство готовить

Код: 88888
320р.
Эвенштейн З.М. Популярная диетология

Код: 88888
320р.
Специальное питание

Код: 88888
320р.
Книга о вкусной и здоровой пище

Код: 88888
320р.
Консервирование и хранение продуктов в домашних условиях

Код: 88888
320р.
Бруннек Н.И., Морозова И.Н. Рыбная кухня

Код: 88888
320р.